Menú

Nuestra especialidad

Top 6 chef

¡Exquisitos e inusuales rellenos en nuestra deliciosa masa!
Sopa agria de caza
con cuello de cerdo, rebozuelos en escabeche y huevo
25,00 PLN
250 ml
Tortitas de patata
con una salsa de pollo a la crema, con colinabo y mostaza francesa
45,00 PLN
300 g
Pierogi con muslo de pato asado
con arándanos rojos secos, lombarda encurtida, sémola de maíz y romero fresco, servido con salsa de ajo
del horno - 5 uds. (400 g)
de agua - 7 uds. (350 g)
49,00 PLN
al horno
47,00 PLN
al vapor
Pierogi de ternera asada
con setas y tomillo fresco, servido con salsa de rábano picante
del horno - 5 uds. (400 g)
de agua - 7 uds. (350 g)
47,00 PLN
al horno
45,00 PLN
al vapor
Pierogi con gambas y puerro
y patata, espolvoreado con queso Bursztyn y eneldo fresco
de agua - 10 uds. (360 g)
47,00 PLN
al vapor
Pierogi con salmón ahumado
con ricotta y eneldo fresco, espolvoreado con queso Bursztyn 
de agua - 7 uds. (350 g)
49,00 PLN
al vapor
Plaza del Mercado 26

¿Desayuno en Wrocław?

Entrantes

Para aquellos impacientes y/o hambrientos: pídelo lo antes posible.
Patatas fritas con boniato
con queso ámbar, aceite de sésamo y salsa dulce y picante
23,00 PLN
150 g
Picatostes de ajo y eneldo
de pan de centeno con salsa de ajo
22,00 PLN
150 g
Chips de bacon
con kétchup de manzana
23,00 PLN
150 g
Salsa de berenjena asada
pimiento, tomate y cebolla roja, servido con pan casero
22,00 PLN
160 g
Entrantes mixtos
con ketchup de manzana - ¡pruébalo todo!
29,00 PLN
370 g

Sopas

Cocinadas al fuego, según antiguas recetas caseras.
Tomate
(vegetariano)
con apio de monte y fideos
19,00 PLN
250 ml
Borscht rojo
(vegano)
de remolacha encurtida con ajo de oso, puro
17,00 PLN
350 ml
Borscht rojo
(vegano)
de remolacha encurtida con ajo de oso, con raviolis (3 piezas)
23,00 PLN
200 ml
Sopa agria de caza
con cuello de cerdo, rebozuelos en escabeche y huevo
25,00 PLN
250 ml
Sopa del chef
pregunte al camarero qué ha preparado hoy el chef
23,00 PLN
250 ml

Platos para dos

Ideal para degustar: ¡descubre todos nuestros sabores!
Plato de carne para dos

6 pierogi hervidos
con pollo, con cuello de cerdo, con ternera picante, con ternera suave, con pavo, con hígado de ave

4 pierogi al horno
con pollo, cuello de cerdo, carne de res picante, pavo

2 salsas para pierogi
ajo y miel-mostaza

4 tortitas de patata
2 salsas para acompañar las tortitas: crema de pollo con costillas y estofado de cerdo

99,00 PLN
1,1 kg
Plato vegetariano para dos

6 pierogi hervidos
Ruso, con col y champiñones, con garbanzos, con espinacas, con lentejas, con remolacha y tofu ahumado

4 pierogi al horno
Ruso, col y champiñones, queso con tomates secos, con espinacas

2 salsas para pierogi
ajo y miel-mostaza

4 tortitas de patata
2 salsas para las tortitas: salsa de champiñones con cúrcuma y crema agria

99,00 PLN
1,1 kg
Plato de carne y vegetariano para dos

6 pierogi hervidos
con pollo, con cuello de cerdo, con ternera picante, con ternera suave, con pavo, con hígado de ave

4 pierogi al horno
Ruso, col y champiñones, queso con tomates secos, con espinacas

2 salsas para pierogi
ajo y miel-mostaza

4 tortitas de patata
2 salsas para las tortitas: estofado de cerdo y salsa de setas con cúrcuma

99,00 PLN
1,1 kg

Pierogi al horno

(con carne)

Con pollo
con carne de pollo picado y miel, pimentón ahumado, orégano fresco y queso, acompañado de salsa de tomate y hierbas
41,00 PLN
400 g
5 piezas
Con cuello de cerdo asado
con cuello de cerdo asado, zanahorias y cebollas fritas, acompañado de salsa de miel y mostaza
41,00 PLN
400 g
5 piezas
Con hígado de pollo
con hígado de pollo con setas y patatas, acompañado de salsa de miel y mostaza
41,00 PLN
400 g
5 piezas
Con carne de res picante
con carne de res picante, pepinillos, pimientos y cebolla, acompañado de salsa de ajo
43,00 PLN
400 g
5 piezas
Con pavo
con pavo, tomates secos, maíz, queso y albahaca fresca, servido con salsa de ajo
43,00 PLN
400 g
5 piezas
Con carne de res en crema agria
con crema de ternera con guisantes y tomate seco, con perejil, servido con salsa de miel y mostaza
43,00 PLN
400 g
5 piezas
Pierogi mixto de carne
pierogi de carne mixtos, acompañados con salsa de miel y mostaza
45,00 PLN
480 g
6 piezas

Pierogi al horno

(vegetariano)

Ruso
con patatas, requesón, pimienta recién molida y cebollas fritas, servido con crema agria
39,00 PLN
400 g
5 piezas
Con col y champiñones
(vegano)
con col y champiñones, acompañado de cebolla frita
39,00 PLN
400 g
5 piezas
Con lentejas
(vegano)
con lentejas, col blanca, calabacines, cebollas, zanahorias y albahaca fresca, acompañado con cebolla frita
39,00 PLN
400 g
5 piezas
Con espinacas estofadas
con espinacas estofadas, ajo, nuez moscada y queso Favita, acompañado de salsa de ajo
39,00 PLN
400 g
5 piezas
Con garbanzos
(vegano)
con garbanzos, cebollas fritas, pimienta de cayena, tomate seco y perejil
39,00 PLN
400 g
5 piezas
Con queso
queso con albahaca y tomates secos, servido con salsa de tomate y hierbas
41,00 PLN
400 g
5 piezas
Con remolacha asada
(vegano)
con remolacha asada, tofu ahumado, garbanzos y orégano fresco, servido con cebollas fritas
39,00 PLN
400 g
5 piezas
Pierogi mixto vegetarianos
Pierogi vegetarianas mixtas servidas con salsa de ajo
43,00 PLN
480 g
6 piezas

Pierogi al horno

(dulce)

Con manzana y pera polacas
(vegano)
con manzana polaca y pera a la canela y melisa fresca, servido con salsa de fresa
40,00 PLN
400 g
5 piezas
Con dátiles secos
con dátiles secos, chocolate blanco, mascarpone, queso ricotta, servido con crema dulce
40,00 PLN
400 g
5 piezas
Con fresa y chocolate
con fresas, chocolate con leche y mantequilla de cacahuete, servida con crema dulce
40,00 PLN
400 g
5 piezas
Albóndigas dulces mixtas
mezcla de albóndigas dulces 3 uds. (salsa a elegir)
29,00 PLN
3 piezas

Pierogi hervidos

(con carne)

espolvoreados con eneldo o perejil
Con pollo
con carne de pollo picado y miel, pimentón ahumado, orégano fresco y queso, acompañado de salsa de tomate y hierbas
39,00 PLN
350 g
7 piezas
Con cuello de cerdo asado
con cuello de cerdo asado, zanahorias y cebollas fritas, acompañado de salsa de miel y mostaza
39,00 PLN
350 g
7 piezas
Con hígado de pollo
con hígado de pollo con setas y patatas, acompañado de salsa de miel y mostaza
(en pastel de perejil)
39,00 PLN
350 g
7 piezas
Con carne de res picante
con carne de res picante, pepinillos, pimientos y cebolla, acompañado de salsa de ajo
(en masa de pimienta)
41,00 PLN
350 g
7 piezas
Con pavo
con pavo, tomates secos, maíz, queso y albahaca fresca, servido con salsa de ajo
41,00 PLN
350 g
7 piezas
Con carne de res en crema agria
con crema de ternera con guisantes y tomate seco, con perejil, servido con salsa de miel y mostaza
41,00 PLN
350 g
7 piezas
Pierogi mixto de carne
pierogi de carne mixtos, acompañados con salsa de miel y mostaza
43,00 PLN
300 g
6 piezas

Pierogi hervidos

(vegetariano)

espolvoreados con eneldo o perejil
Ruso
con patatas, requesón, pimienta recién molida y cebollas fritas, servido con crema agria
37,00 PLN
350 g
7 piezas
Con col y champiñones
(vegano)
con col y champiñones, acompañado de cebolla frita
37,00 PLN
350 g
7 piezas
Con lentejas
(vegano)
con lentejas, col blanca, calabacines, cebollas, zanahorias y albahaca fresca, acompañado con cebolla frita
(en masa de albahaca)
38,00 PLN
350 g
7 piezas
Con espinacas estofadas
con espinacas estofadas, ajo, nuez moscada y queso Favita, acompañado de salsa de ajo
(en masa de espinacas)
38,00 PLN
350 g
7 piezas
Con garbanzos
(vegano)
con garbanzos, cebollas fritas, pimienta de cayena, tomate seco y perejil
(en masa de pimienta)
38,00 PLN
350 g
7 piezas
Con remolacha asada
(vegano)
con remolacha asada, tofu ahumado, garbanzos y orégano fresco, servido con cebollas fritas
(en masa de remolacha)
38,00 PLN
350 g
7 piezas
Pierogi mixto vegetarianos
Pierogi vegetarianos mixtos acompañados con salsa de ajo
41,00 PLN
300 g
6 piezas

Pierogi hervidos

(dulce)

Con manzana y pera polacas
(vegano)
con manzana polaca y pera a la canela y melisa fresca, servido con salsa de fresa
37,00 PLN
350 g
7 piezas
Con requesón y galletas
con requesón y galletas, acompañado de salsa de fresa
(en masa de fresa)
37,00 PLN
350 g
7 piezas
Con fruta de temporada
(vegano)
con fruta de temporada y salsa de fresas
37,00 PLN
350 g
7 piezas

Tortitas de patata

Con azúcar glas
35,00 PLN
350 g
5 piezas
Con crema agria
35,00 PLN
450 g
5 piezas
Con salsa de pollo a la crema, cubierto con risotto y mostaza francesa
45,00 PLN
550 g
5 piezas
Con estofado de cuello de cerdo y pimentón ahumado
43,00 PLN
550 g
5 piezas
Con salsa de setas con cúrcuma, tomate seco, pimientos y guisantes verdes
41,00 PLN
550 g
5 piezas

Ensaladas y ensaladillas

Ensalada agridulce de col blanca con vinagre de sidra de manzana
9,00 PLN
100 g
Ensalada de remolacha asada con manzana
9,00 PLN
100 g
Ensalada de ternera con aceite de sésamo tostado y fresas
42,00 PLN
370 g
Ensalada de hígado de cerdo en salsa dulce y picante con almendras tostadas
42,00 PLN
370 g
Ensalada de verduras asadas y queso azul Kamienna Góra, con aliño de miel y albahaca
42,00 PLN
370 g
Ensalada con pollo, huevo frito y bacon, cubierta con queso ámbar
42,00 PLN
370 g
Ensalada crujiente de queso Kamiennogórski con remolacha asada y fruta de temporada
42,00 PLN
370 g

Otros

espolvoreados con eneldo o perejil
Albóndigas de ternera y cerdo
con pimienta, untadas con mantequilla
41,00 PLN
350 g
17 piezas
Pielmieni de pollo
servido con crema agria
41,00 PLN
350 g
17 piezas
Hígado de ave de corral
con crema de manzana, tomillo fresco y cebolla en masa quebrada, servido con salsa de miel y mostaza
41,00 PLN
400 g
Pyzy
con carne de cerdo asada, servida con cebollas caramelizadas
41,00 PLN
350 g
7 piezas

Postres

Elaboramos todos los postres nosotros mismos, eligiendo los más populares y mejores ingredientes. Incluso elaboramos los helados nosotros mismos, para que cada vez que los pruebes, sepan algo diferente.
Pastel de pistacho con ricotta
semillas de amapola blanca y chocolate blanco en masa quebrada, servido con salsa de fresa
26,00 PLN
150 g
Helados
caseros, acompañados de salsa de fresas y nata montada
25,00 PLN
150 g
Tarta de manzana
de manzanas polacas a la sidra, con una bola de helado casero y nata montada
25,00 PLN
150 g
Tarta de queso fría
con gelatina y cerezas, cubierto con mermelada de cereza
25,00 PLN
150 g
Postre de chocolate
con leche de coco y arándanos secos, servido con mermelada de cerezas
25,00 PLN
150 g

Cafés

Expreso
14,00 PLN
Expreso doble
17,00 PLN
Café negro
14,00 PLN
Café blanco
15,00 PLN
Capuchino
17,00 PLN
Latte
17,00 PLN

Tés

Té de hoja
negro, verde, frutal, menta
14,00 PLN

Bebidas frías

7up Free, Mirinda Free, Pepsi, Pepsi Max, Tónica
14,00 PLN
300 ml
Zumo: manzana, naranja
14,00 PLN
300 ml
Zumo o mezcla de naranja o pomelo recién exprimido
25,00 PLN
300 ml
Limonada
14,00 PLN
300 ml
30,00 PLN
jarra
aprox. 1 litro
Limonada exótica
15,00 PLN
300 ml
32,00 PLN
jarra
aprox. 1 litro
Té helado
14,00 PLN
300 ml
30,00 PLN
jarra
aprox. 1 litro
Compota
14,00 PLN
300 ml
30,00 PLN
jarra
aprox. 1 litro
Agua
con gas, sin gas
8,00 PLN
300 ml
20,00 PLN
jarra
aprox. 1 litro
Kvass
14,00 PLN
250 ml
Café helado con nata montada
25,00 PLN
250 ml

Bebidas sin alcohol

Mojito clásico sin alcohol
(Sirope de mojito, 7up Free, zumo de limón, agua con gas)
21,00 PLN
200 ml
Mojito de fresa sin alcohol
(Sirope de mojito, sirope de fresa, 7up Free, zumo de limón, agua con gas)
21,00 PLN
200 ml
Aperol Spritz 0%
(Aperitivo 0%, tónica, naranja)
21,00 PLN
200 ml
Tónica Espresso
(tónica, espresso doble, limón, menta)
22,00 PLN
300 ml
Café Bumble
(Zumo de naranja, espresso doble, sirope de caramelo, naranja)
22,00 PLN
300 ml

Cócteles

Aperol Spritz
(prosecco, aperitivo, agua con gas)
29,00 PLN
200 ml
Mojito en hidromiel
(hidromiel, limón, menta, sirope de mojito, agua con gas, zumo de limón, 7up Free)
29,00 PLN
200 ml
Tónico de melón
(licor de melón, zumo de limón, tónica, limón)
29,00 PLN
200 ml
Hugo
(Prosecco, sirope de flor de saúco, menta, agua con gas)
29,00 PLN
200 ml
Laguna Azul
(Malibú, Passoa, Blue Curaçao, zumo de naranja)
29,00 PLN
200 ml
Bebida del día
(preguntar al camarero)
29,00 PLN
200 ml
Sangría casera
(licor Passoa, vino tinto, agua con gas)
59,00 PLN
1 litro

Cócteles de cerveza

Pomelo
(Cerveza Namysłów, sirope de pomelo, néctar de pomelo)
25,00 PLN
500 ml
Mojito de cerveza
(Cerveza Namysłow, sirope de Mojito, 7up)
25,00 PLN
500 ml
Exótico
(Cerveza Żywiec Biały, néctar de piña, sirope de mango, hielo)
25,00 PLN
500 ml
Plátano
(Cerveza Żywiec Biały, zumo de plátano, sirope de plátano)
25,00 PLN
500 ml
Puedes elegir cualquier bebida con cerveza 0%
27,00 PLN
1 litro

Hidromiel

Trójniak classic Dzikie Pszczoły
16,00 PLN
50 ml
Dwójniak Powidzki Gruszniak
18,00 PLN
50 ml
Dwójniak Malinowy
18,00 PLN
50 ml

Cervezas de barril

Namysłów
16,00 PLN
0,3 l
19,00 PLN
0,5 l
35,00 PLN
pinta
1 litro
Zywiec Blanco
17,00 PLN
0,3 l
20,00 PLN
0,5 l
36,00 PLN
pinta
1 litro
Jarabe para cerveza
4,00 PLN

Cervezas embotelladas

de la cervecería artesanal Caminus, cerca de Breslavia
Caminus Quatro Witbier
27,00 PLN
botella
0,5 l
Caminus Unum Pale Ale
27,00 PLN
botella
0,5 l
Septimus Avena Summer Ale
27,00 PLN
botella
0,5 l

Cervezas sin alcohol

Zywiec 0%
19,00 PLN
botella
0,5 l
Zywiec Blanco 0%
20,00 PLN
botella
0,5 l
Zywiec Smakowy 0%
19,00 PLN
botella
0,5 l

Sidra

Manzana o pera
19,00 PLN
botella
0,33 l

Vinos

Del viñedo regional Jadwiga

Cuvee Chardonnay
(blanco semiseco)
25,00 PLN
luz
125 ml
136,00 PLN
botella
750 ml
Rondo Rose
(rosado seco)
24,00 PLN
luz
125 ml
126,00 PLN
botella
750 ml
Glorieta Regent
(rojo seco)
25,00 PLN
luz
125 ml
136,00 PLN
botella
750 ml

Del viñedo regional L'Opera

Enaguas
(blanco semiseco)
22,00 PLN
luz
125 ml
121,00 PLN
botella
750 ml
Tríada
(rojo seco)
35,00 PLN
luz
125 ml
160,00 PLN
botella
750 ml

Vinos frutales

Pera
(seco)
20,00 PLN
luz
125 ml
95,00 PLN
botella
750 ml

Prosecco

Montelliana Spumante
24,00 PLN
luz
125 ml
115,00 PLN
botella
750 ml

Otros

Vinos del viñedo regional de Jadwiga

Cuvee Chardonnay
(blanco semiseco)
136,00 PLN
botella
Rondo Rose
(rosado seco)
126,00 PLN
botella
Glorieta Regent
(rojo seco)
136,00 PLN
botella

Dulces

Dulce de leche en bolsas
12,00 PLN
10 uds.
22,00 PLN
22 piezas

Recuerdos

Imán
12,00 PLN
Paraguas grande
30,00 PLN
Pins
10,00 PLN

Vajilla de porcelana

Placa 37 cm
90,00 PLN
Plato 30 cm
78,00 PLN
Plato 26 cm
64,00 PLN
Plato de postre 19 cm
48,00 PLN
Bol para sopa
34.00 00zł
Plato hondo 27 cm
78,00 PLN
Salsero
22,00 PLN
Taza 350 ml
39,00 PLN
Taza de 250 ml
35,00 PLN
Taza + platillo
51,00 PLN
Taza + platillo expreso
43,00 PLN
Tetera 500 ml
69,00 PLN
Botella 200 ml
32,00 PLN

Otros

Tarjeta regalo
30,00 PLN
50,00 PLN
200,00 PLN

Lista de alérgenos

Aunque nos comprometemos a servir alimentos sanos y seguros, siempre puede haber sustancias a las que usted sea alérgico; haciendo clic en el botón de abajo encontrará una tabla con una lista de ellas.
Tenga también en cuenta que los platos se preparan en un mismo lugar y, por tanto, existe la posibilidad de que se transfieran ingredientes alergénicos entre los productos. Intentamos minimizar este riesgo, pero no podemos eliminarlo por completo.
Pierogarnia Rynek 26